SAISON 4

Pour cet Automne, vous devrez créer et promouvoir deux cocktails

 

Cocktail 1 : TIKI

Vous avez carte blanche pour la création d’un cocktail dans l’esprit « tropical » ou d’une « invitation au voyage » avec un assemblage de plusieurs rhums du portefeuille Maison Villevert.

Cocktail 2 : OLD FASHIONED

Création d’une variation de la famille de cocktails Old Fashioned, faite nous vibré avec un classique revisité

Pour cette épreuve, nous vous demanderons de sublimer un spiritueux du porfeteuille Maison Villevert.

Pour la réalisation des cocktails, les établissements sont tenus d’utiliser exclusivement, comme base principale des cocktails, les produits figurant dans le portefeuille MAISON VILLEVERT. Les établissements pourront utiliser des produits hors portefeuille uniquement s’ils ne sont pas substituables par les produits répertoriés dans le portefeuille Maison Villevert.

Lire le règlement 

Thème cocktail 1 :

TIKI

1 cocktail qui répond à la thématique « TIKI»

pour lequel vous devrez utiliser en ingrédient principal un rhum du portefeuille Maison Villevert France

Thème cocktail 2

OLD FASHIONED

1 cocktail qui répond à la thématique « OLD FASHIONED »

où vous serez libre de choisir en ingrédient principal un ou des spiritueux du portefeuille Maison Villevert

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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